Member 1

魏韶璞

玩趣廚房

廚藝總監

Member 1

李政上

台北文華東方酒店宴會廳

主廚

Member 1

李坤昌

全國大飯店餐飲部

行政副主廚

Member 1

康志偉

裕元花園酒店

行政總主廚

Member 1

白家豪

麵廊餐飲

負責人

Member 1

彭建治

大葉大學餐旅管理學系

副教授

Member 1

吳國慶

台中席樂法式料理

行政主廚

Member 1

許志滄

南開科技大學餐飲管理系

副教授

Member 1

賴金雄

前老爺酒店集團

廚藝總監

Member 1

洪昌維

台灣白帽廚師協會

會長

Member 1

曹茗欽

長榮桂冠酒店冠品鐵板燒

主廚

Member 1

張振民

法樂琪法式料理餐廳

創辦人

Member 1

蕭冠之

明上園中國菜

負責人

Member 1

戴德添

前六福皇宮

行政副主廚





金蘭博物館

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Kimlan Museum

108 年01月 01日起營運時間調整為

周一 至 周日 (中午午休)


入園時間

AM 09:30 - AM 12:00

PM 13:30 - PM 16:00