在家做料理 > 瓜仔肉︱金蘭食品股份有限公司
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Professor
料理作者
金蘭
瓜仔肉

正港台灣古早味-簡單電鍋蒸後即可上桌!

料理指南中式料理
料理類別豬肉
料理方式  
料理時間25 分鐘
食材 / 分量(2 人份)
金蘭脆瓜30g
豬絞肉150g
雞蛋2顆(共約40g)
調味醬料 / 分量
金蘭油膏20g
麻油5g
白胡椒粉5g
米酒5g
太白粉10g
食譜步驟介紹
1. 蒸15分鐘

豬絞肉拌入碎脆瓜、打入雞蛋並加入所有調味料放入盤中,蒸15分鐘取出即可。

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